J.F.A.

Dans la rubrique : "les recettes à Francis" nous vous proposons aujourd'hui la cuisson des courges spaghetti.

Nous voyons ici Francis les récoltant

La courge spaghetti est une courge qui lorsquelle est cuite possède une chair qui se détache comme des spaghettis (vous pourrez le constater sur les dernières photos), la recette du jour est très simple : 

• Coupez une belle courge spaghetti en deux

• Enlever les pépins
• Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et une d'huile d'olive par moitié de courge
• Salez et poivrez, puis
• Enfournez au four 45 minutes à 200 degrés

Les voici après cuisson

• Dans une assiette, coupez un quart de courge et avec une fourchette, détachez la chair 

Oups, désolé, j'en ai déjà mangé un peu avant de prendre les photographies