Recette du gâteau de plomb
Rédigé par Fan de Vers de Terre
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Ingrédients :
250 g beurre
350 g sucre (250gr à 300g pour une version moins sucrée)
350 g farine
1 œuf
Préparation 10 minutes :
– couper le beurre en morceaux dans un saladier et le faire ramollir (soit 30 secondes au micro onde soit en le laissant à température ambiante),
– mélanger le sucre et l’œuf puis incorporer la farine,
– étaler à la main sur une hauteur d’un centimètre environ dans un plat ou sur un papier sulfurisé,
– pré-découper avant cuisson car sinon cela risque d’être très difficile pour celui ou celle qui aura la charge de servir :-),
– mettre au four 20 à 25 minutes à 180 degrés en surveillant selon vos préférences
la recette vient d'ici