Temps de levée et températures de germination des semis

Rédigé par Fan de Vers de Terre Aucun commentaire

Chaque graine du potager nécessite un certain temps pour germer, et ce temps dépend de la température, une température plus froide allonge ce temps de germination.

Elle possède également une durée de vie moyenne que vous trouverez dans le tableau suivant, nous vous donnerons dans un prochain article une estimation du pourcentage de germination des graines en fonction de leur durée de stockage.

Mais aussi durée de vie des graines
Espèce Faculté germinative (Durée de vie) Temps de levée (et température)
Aubergine 6 ans 4 à 8 jours 24°C
Artichaut 7 ans 7 à 15 jours à 22°C
Basilic 4 à 8 ans 10 jours
Blette 5 ans 10-20j 10-30°C
Betterave 6 ans 10j à 10-30°C
Cardon 5-7 ans 5-15j 12°C min
Carotte 4-5 ans 10-20j 7-30°C
Céleri 7 ans 10-21j 16-21°C
Chicorées 8-10 ans 2-7j 25°C
Chou Brocoli 4-5 ans 5-10j 7-30°C
Chou de Bruxelles 5-6 ans 5-10j 7-20°C
Chou de Chine 5-6 ans 5j 7-30°C
Chou-fleur 5-6 ans 8-10j 7-30°C
Chou frisé (Kale) 5-6 ans 10j 7-20°C
Chou navet (rutabaga) 3-4 ans 4-7j
Chou pommé 5 ans 5-7j 7-30°C
Chou-rave 5 ans 8-10j; 7-30°C
Concombre et cornichon 10 ans 8-10j – 16-35°C
Courge 4-6 ans 6-10j 21-35°C
Courgette 4-6 ans 6-10j 21-35°C
Epinard 4-5 ans 6-15j 7-24°C
Fenouil 4 ans 8-10j 12°C min
Fève 5 ans 8-30j 8°C min
Haricot 3 ans 5-8j 16-30°C
Laitue 4-5 ans 4-10j 5-27°C
Mâche 5 ans 12-15j 15-20°C
Maïs 2 ans 10-15j 16-30°C
Melon 7 ans 6-7j 24-35°C
Navet 4-5 ans 4-7j 7-30°C
Oignon 2 ans 20-25j 10-30°C
Panais 1 an 10-25j 20°C
Persil 3 ans 20j 16-30°C
Piment et poivron 4 ans 10-15j 18-35°C
Poireau 2 ans 10-20j 13-24°C
Pois 2-6 ans 6-15j 5-24°C
Pois chiche 3-8 ans 6-8j 20°C
Radis et radis noir 4-5 ans 3-5j 7-32°C
Salsifis et scorsonère 12 ans 8-10j 15°C
Tétragone 4 ans 8-10j 15°C
Tomate 4-10 ans 6-8j 16-30°C
Physalis 8 ans 10j 16-30°C

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