Temps de levée et températures de germination des semis
Rédigé par Fan de Vers de Terre
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Classé dans : Fiches techniques, Potager, Graines
Chaque graine du potager nécessite un certain temps pour germer, et ce temps dépend de la température, une température plus froide allonge ce temps de germination.
Elle possède également une durée de vie moyenne que vous trouverez dans le tableau suivant, nous vous donnerons dans un prochain article une estimation du pourcentage de germination des graines en fonction de leur durée de stockage.
| Espèce | Faculté germinative (Durée de vie) | Temps de levée (et température) |
|---|---|---|
| Aubergine | 6 ans | 4 à 8 jours 24°C |
| Artichaut | 7 ans | 7 à 15 jours à 22°C |
| Basilic | 4 à 8 ans | 10 jours |
| Blette | 5 ans | 10-20j 10-30°C |
| Betterave | 6 ans | 10j à 10-30°C |
| Cardon | 5-7 ans | 5-15j 12°C min |
| Carotte | 4-5 ans | 10-20j 7-30°C |
| Céleri | 7 ans | 10-21j 16-21°C |
| Chicorées | 8-10 ans | 2-7j 25°C |
| Chou Brocoli | 4-5 ans | 5-10j 7-30°C |
| Chou de Bruxelles | 5-6 ans | 5-10j 7-20°C |
| Chou de Chine | 5-6 ans | 5j 7-30°C |
| Chou-fleur | 5-6 ans | 8-10j 7-30°C |
| Chou frisé (Kale) | 5-6 ans | 10j 7-20°C |
| Chou navet (rutabaga) | 3-4 ans | 4-7j |
| Chou pommé | 5 ans | 5-7j 7-30°C |
| Chou-rave | 5 ans | 8-10j; 7-30°C |
| Concombre et cornichon | 10 ans | 8-10j – 16-35°C |
| Courge | 4-6 ans | 6-10j 21-35°C |
| Courgette | 4-6 ans | 6-10j 21-35°C |
| Epinard | 4-5 ans | 6-15j 7-24°C |
| Fenouil | 4 ans | 8-10j 12°C min |
| Fève | 5 ans | 8-30j 8°C min |
| Haricot | 3 ans | 5-8j 16-30°C |
| Laitue | 4-5 ans | 4-10j 5-27°C |
| Mâche | 5 ans | 12-15j 15-20°C |
| Maïs | 2 ans | 10-15j 16-30°C |
| Melon | 7 ans | 6-7j 24-35°C |
| Navet | 4-5 ans | 4-7j 7-30°C |
| Oignon | 2 ans | 20-25j 10-30°C |
| Panais | 1 an | 10-25j 20°C |
| Persil | 3 ans | 20j 16-30°C |
| Piment et poivron | 4 ans | 10-15j 18-35°C |
| Poireau | 2 ans | 10-20j 13-24°C |
| Pois | 2-6 ans | 6-15j 5-24°C |
| Pois chiche | 3-8 ans | 6-8j 20°C |
| Radis et radis noir | 4-5 ans | 3-5j 7-32°C |
| Salsifis et scorsonère | 12 ans | 8-10j 15°C |
| Tétragone | 4 ans | 8-10j 15°C |
| Tomate | 4-10 ans | 6-8j 16-30°C |
| Physalis | 8 ans | 10j 16-30°C |